今日で阪神淡路大震災から15年たった。 今でも昨日のように思い出す。 当時、労働組合の幹部をしていた僕は自ら志願して、ボランティアに参加した。 少しでも元気になるようにと、瓦礫の中で、皆でとん汁を作った。 あの時のとん汁は、今まで食べた、どのと…